蒜香鸡翅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡翅：温中、补精益髓、益气
酱油：升压、补血、护齿
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

蒜香鸡翅的做法

• 1.准备食材：鸡翅两面斜切两刀，姜切片，蒜切末。

• 2.鸡翅放入容器，放碎香叶和姜片。

• 3.再依次放盐、料酒、生抽、酱油和蜂蜜拌匀，放冰箱冷藏2小时，中途搅拌2次以便腌制均匀。

• 4.腌制好的鸡翅拿出来吸干水份。

• 5.平底锅入油，依次放入鸡翅，开最小火煎。

• 6.煎的时候经常翻面，直到筷子能轻易穿过鸡翅（我煎了9分钟）

• 7.放蒜末，不断地翻动鸡翅，直到煎出蒜末的香味就可以了。

• 8.装盘，放点葱叶装饰一下。

• 9.我家闺女拿手上啃的，很香。