蜜枣粽子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
红豆：理气、清热解毒、活血
小米：安神、和胃、补虚

食材用料

蜜枣粽子的做法

• 1.糯米，小米，红豆提前浸泡12小时，混合在一起待用。

• 2.两张粽叶交叠，卷起成斗状，填人混合好的糯米和一颗蜜枣。

• 3.将长的粽叶推下来盖住米，包成三角形，多于的叶子贴合粽叶。

• 4.拉一根线，用力绕几圈在粽子上，包紧。

• 5.包好的粽叶放入砂锅中蒸熟。

• 6.出锅拉放在竹筛里面，是不是美美哒！

• 7.剥开粽叶就可以开吃了。