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蛋糕卷的做法和食材用料及健康功效

2017-10-03 18:07:21 阅读：1739 来源：本站原创 作者：贾静雯

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋4个相克食物	白糖60克相克食物
面粉60克	油20克
白醋几滴相克食物	沙拉酱20克
肉松20克

蛋糕卷的做法

1.分开蛋黄蛋白
2.蛋白分3次每次加15克糖打发
3.蛋白打发到提升有小尖角
4.蛋黄加油，糖15克，面粉搅拌
5.蛋黄糊加入3分之1蛋白翻拌
6.蛋黄糊倒入剩下的蛋白中拌勻！
7.烤箱中层预热180度5分钟，放入蛋糕糊180度烤25分钟
8.蛋糕体出炉，晾凉，
9.翻过蛋糕底加入沙拉酱和肉松卷好
10.切块食用

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