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冬菜豆腐丸子汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-04 20:50:13 阅读：5694 来源：本站原创 作者：何洁

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

瘦肉400克	豆腐适量相克食物
油适量	盐适量
鸡粉适量	冬菜1包的3分之一
生粉半勺	香菜适量相克食物

冬菜豆腐丸子汤的做法

1.清洗猪肉
2.猪肉切成薄片下小半勺生粉揉均匀(并备下香菜)
3.冬菜(3分之1)
4.盐，鸡粉适量(入味)
5.倒入适量的水和油煮沸
6.在煮水的同时，将刚刚准备的肉剁碎
7.将剁碎的瘦肉捻成丸子
8.豆腐切好，等丸子放下去水沸后，把豆腐放下锅
9.可以再下点盐和鸡粉(根据个人口味)
10.大功告成，香喷喷的，胃里暖暖的

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