蒸全鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

干香菇：补虚、健脾、化痰
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

蒸全鸡的做法

• 1.全鸡洗净备用

• 2.香菇洗净备用

• 3.依次准备好食材，食用油，油刷，姜丝！香菇泡水洗净切丝，胡椒压成粉备用，

• 4.鸡脚剁掉！用牙签在鸡的全身扎孔

• 5.再往肚子塞香菇姜丝！香菇里放点盐再塞！鸡肚子里也摸上盐！再洒上胡椒粉。

• 6.鸡身摸上适量盐再刷油，洒上胡椒粉淋点生抽就可以开蒸了。

• 7.放上蒸锅盖上盖开蒸，大概蒸上一个小时左右，到时筷子要是很轻松的插入鸡肉内差不多就可以起锅了！

• 8.红辣椒切条装饰装盘

• 9.再来一张