美味馄饨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
紫菜：软坚、化痰、止咳

食材用料

美味馄饨的做法

• 1.先把猪肉切片，切丝，然后一直剁剁剁……

• 2.加入葱姜蒜！然后剁剁剁……，一定要剁的细细的，小喵本想偷懒直接买现成的肉馅儿，但是喵妈不让说只有细细剁出来的肉馅才好吃

• 3.剁好的肉馅加入盐，老抽，鸡精，清水搅拌至上劲儿

• 4.中火烧油，几粒花椒，油热后把花椒挑出来，油倒到肉馅里，搅拌上劲儿

• 5.取一个馄饨皮在一角上放些许肉馅，从下往上卷两下

• 6.然后，左右两边的角其中一个抹一点水，把两个角压在一起

• 7.一个一个包好

• 8.清水煮开，下入包好的馄饨，略煮煮

• 9.香菜洗净，切末

• 10.最后加入葱花，紫菜，虾米皮，香菜，盐，醋，香油，调味

• 11.成品图