红烧鳊鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鳊鱼：消食积、健脾、益胃

食材用料

红烧鳊鱼的做法

• 1.将鱼清洗干净、背上开刀、斜切不要太深、加入盐慢慢盐泽

• 2.姜片、葱切段

• 3.将油热锅、中火、

• 4.将姜片爆香、

• 5.整条鱼抓住尾巴慢慢放进油锅、小心不要烫手

• 6.煎至金黄色翻身、

• 7.两面煎至金黄色、加入酱油和香醋、红辣椒?️

• 8.加入香葱、和盐

• 9.加入纯净水、中火煮5分钟、慢慢再翻个身体再煮5分钟即可

• 10.摆拍

• 11.摆拍