香辣吮指虾的做法和食材用料及健康功效

健康功效

虾：补肾壮阳、托毒、护肝
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

香辣吮指虾的做法

• 1.虾去虾线洗净备用，（我是直接去头懒人方法）

• 2.姜切片或丝，蒜头拍碎，辣椒切段，葱切段

• 3.起锅放油爆香葱姜蒜辣椒，放入虾翻炒

• 4.变色后加入适量的糖翻炒均匀，加醋，盐，生抽，老抽，米酒翻炒片刻加入少许的水盖上锅盖焖煮

• 5.汤汁变少，加入少许的味精提鲜，放入葱叶翻炒均匀即可

• 6.出锅装盘

• 7.开吃