脆皮土司卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

脆皮土司卷的做法

• 1.首先准备好食材。

• 2.将一个鸡蛋敲入盘里，再加面包糠倒入盘中。吐司去边备用。

• 3.将吐司用擀面杖擀成薄片。

• 4.用手卷成一个卷，卷紧。

• 5.放入蛋液中滚一圈，再收口处理，均匀的沾上一点点蛋液，然后按压十秒，直至蛋液将吐司接口处粘合。

• 6.再裹一层面包糠，我忘记拍了，然后放入，滚烫的油锅中，用手即可。放入油锅后，等待十秒，十秒内全用大火十秒后，一定要用锅铲均匀地翻动防止胶底，面包糠很容易就会熟，他放进去之后有面包糠会掉落在锅中，一定要及时捞出，否则会变黑的粘在面包卷上会影响它的颜色及口感。

• 7.然后就做好了，摆拍一张。

• 8.再来一张，来拍。