意大利肉酱面的做法和食材用料及健康功效

食材用料

意大利肉酱面的做法

• 1.准备好主料：面和面酱

• 2.把猪肉 胡萝卜 和芹菜都切碎放盘子里（这次我自己家里的芹菜只有这么点了），这些辅料和量都可以依据自己的喜好来放的。

• 3.还有洋葱 大蒜和葱也都切粒放一边。

• 4.热一下锅 然后倒油入锅 油热后放猪肉沫炒一会儿，接着放入2、3中的其它材料（可先放大蒜和洋葱炒香，再放胡萝卜和芹菜），外加一点盐调味，最后加入面酱和水煮至水收干。

• 5.将意大利面入锅加水煮熟装盘，再把煮好的酱汁倒在面上搅拌均匀，最后倒一点橄榄油即可。