青菜豆腐鱼丸汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鱼丸：护齿、保护骨骼、富含磷

食材用料

青菜豆腐鱼丸汤的做法

• 1.准备好主要的食材。

• 2.1.鸡毛菜洗净泡水。
  2.豆腐切小正方块。
  3.鱼丸对半切。

• 3.姜切丝，小葱葱白和葱绿分开，剁碎。

• 4.热锅加入橄榄油，加姜丝和葱白炒香。

• 5.倒入纯净水，和三大勺高汤煮滚。

• 6.先加入鱼丸和白胡椒粉。

• 7.再加入豆腐。

• 8.最后加入鸡毛菜和少许的盐。

• 9.等水再煮滚，加入小葱葱绿，然后起锅。