龟裂曲奇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

龟裂曲奇的做法

• 1.用烘焙称把所有原料称好备用。

• 2.把花生油放在盆里加热，油起泡后关火，加入可可粉搅拌均匀。

• 3.再加入巧克力豆和细砂糖，搅拌至完全融化

• 4.后分两次加入鸡蛋，搅拌均匀。

• 5.再分两次加入低筋粉和泡打粉，直至面粉全部融合后，放入冰箱冷藏60分钟取出。

• 6.烤箱预热180度10分钟，用手团成圆形沾点糖粉。烤170度15分钟。

• 7.这是我的成品。