草莓馅月饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质

食材用料

草莓馅月饼的做法

• 1.准备要用的材料，用称全部过称好

• 2.将所有的粉类全部筛在干净的盆子里

• 3.将牛奶倒入粉中搅拌均匀，搅拌至无颗粒状

• 4.倒入炼乳和大豆油搅拌至表面看不到油浮在上面即可

• 5.放沸水锅上蒸30分钟

• 6.蒸好拿出用筷子快速搅拌，然后揉成一个个光滑的面团，每个团25g，草莓馅每个也是25g

• 7.将面团压扁包住馅（照片忘拍了，这里就用奶黄馅的补一下吧）

• 8.包好的面团在熟糯米粉盆中滚一圈，放入模具中按压出形状即可

• 9.将所有的面团和馅料一一包好压出喜欢的花形

• 10.好看又好吃的月饼做好了，放冰箱冷藏后口感更佳哦！