红豆面包的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质
红豆沙：富含碳水化合物、活血化瘀
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

红豆面包的做法

• 1.准备材料

• 2.加入除红豆，黄油，酵母以外的材料。

• 3.揉至2-3min加入酵母

• 4.继续揉20分钟

• 5.加入黄油，继续揉15min

• 6.揉至扩展性状态就OK了...就是可以撑成这样一个膜，但是很容易断，断得很没有规则

• 7.发酵1H，再揉6-7min

• 8.把又粘又湿又软的面团压扁，长方形，铺一层红豆沙，具体量按自己口味来。喜欢甜的多放点

• 9.放回面包机

• 10.在表面刷一层蛋液，开始烤

• 11.一共烤30min，烤到15min的时候打开盖子，再在表面刷一层蛋液。

• 12.最后香喷喷的红豆包出炉了~

• 13.再上一张

• 14.看下内部组织，谁想来一口~？