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炼乳布丁的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 06:48:12 阅读：6985 来源：本站原创 作者：舒畅

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

鸡蛋3个相克食物	牛奶250g相克食物
糖粉30g	炼乳2勺
葡萄干（可无）适量

炼乳布丁的做法

1.准备材料
2.牛奶、糖粉（可用白砂糖代替）、炼乳隔热水融化混合均匀
3.鸡蛋打散
4.晾凉的牛奶倒入鸡蛋中混合均匀
5.过滤两次
6.烤箱预热150℃，布丁液倒入布丁杯里，放入几个葡萄干（布丁杯要用热水烫一下消毒，特别是刚买回来的）
7.烤盘放水（水浴法）最好没过布丁杯三分之一，水越多烤得越久
8.烤箱中层，上下火170℃，40分钟（以自家烤箱温度为准）
9.烤好了！
10.味道很不错呢

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