烩面片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

烩面片的做法

• 1.准备面片

• 2.木耳用温水泡发

• 3.切葱花西红柿

• 4.青菜洗净切段

• 5.锅里放油烧热炒香葱花放西红柿炒出汁

• 6.加一碗水放入木耳烧开

• 7.倒入鸡蛋液调盐、酱油，醋、味精

• 8.另起一个锅放水烧开下入面片

• 9.面片快熟时放青菜

• 10.煮熟捞出盛入碗中

• 11.浇上汤搅匀开吃