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豆腐饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 23:28:06 阅读：7678 来源：本站原创 作者：邓安奇

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

豆腐适量相克食物	鸡蛋1个相克食物
猪肉适量相克食物	面粉适量
耗油适量	盐适量
胡椒粉适量	葱花适量

豆腐饼的做法

1.做酿豆腐多出来的肉馅和挖出来多余的豆腐
2.拌在一起，加入一个鸡蛋，少量面粉，胡椒粉，盐
3.搅拌均匀（如果太稀就再放些面粉）
4.电饼档放少量油，按烙饼键，豆腐泥团成饼的形状依次放入（有点稀形状不是很好团，呵呵，大小不一）
5.煎至两面金黄，关火，盖上锅盖借助余温焖一分钟即可
6.装盘，来一张美图

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