咖喱土豆鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

咖喱土豆鸡的做法

• 1.准备好材料，洋葱切小块，胡萝卜切片也可以切小丁，土豆切小块。

• 2.准备鸡胸肉和咖喱

• 3.锅里放入适量的油，接着倒入鸡胸肉。翻炒至肉变色。

• 4.再倒入胡萝卜，土豆，洋葱(加入少许的盐)翻炒均匀。

• 5.接着倒入适量的水，水要过食材，大火烧开，烧开后接着转中火。熬制10至15分钟。

• 6.等到食物都变软了，接着放入咖喱块，盖上锅盖等咖喱块融化，收汁即可出锅。

• 7.成品图。