凉拌洋葱木耳的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
木耳：润肺止咳、补气、止血
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

凉拌洋葱木耳的做法

• 1.洋葱切丝，青红尖椒切丝，香菜切段。

• 2.木耳提前浸泡好，摘洗干净，入烧开水的锅中焯制3分钟

• 3.捞出沥干水分，放入碗中。

• 4.把洋葱丝，青红椒丝，香菜段放木耳碗中。

• 5.加盐，糖，醋，鸡粉，香油，麻椒油，海鲜酱油搅拌。

• 6.搅拌均匀即可

• 7.装盘