东北乱炖的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
玉米：健脾、利水、祛湿
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

东北乱炖的做法

• 1.豆角去筋洗净备用用

• 2.五花肉洗净切小块焯水后冲洗干净沥干水分备用

• 3.热锅冷油，油热加入葱段，姜丝，花椒，八角炒香

• 4.加入五花肉淋入料酒，酱油翻炒均匀

• 5.加入适量水大火烧开转小火煮一个半小时就加入豆角，玉米（南瓜）大火烧开

• 6.撒适量盐炖煮二十分钟

• 7.快来品尝吧！