开胃萝卜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中

食材用料

开胃萝卜的做法

• 1.准备好萝卜洗净

• 2.把萝卜皮削一点，然后切条

• 3.把切好的萝卜放在容器里面加入适量盐腌制半个小时左右

• 4.趁腌萝卜的时间把配菜切好

• 5.萝卜腌制半个小时左右把腌出来的水倒掉，然后用水冲洗萝卜，沥干水分

• 6.把保鲜盒提前用开水烫下，要保证盒子无水无油，然后把萝卜芹菜小米椒放进去

• 7.加一点点盐，一勺糖（也可以放冰糖）倒入适量米醋

• 8.把盒子扣好，这算是完成了，是不是很简单

• 9.把它放在冰箱静置几个小时就可以吃了（我的是在冰箱静置了一天这样更入味）吃起来的时候酸酸甜甜脆脆的很爽口