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香辣牛肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 03:26:49 阅读：6953 来源：本站原创 作者：张柏芝

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

牛肉500克相克食物	米椒70克
葱1根相克食物	姜6片相克食物
蒜3瓣相克食物	花椒适量
大料2朵	香叶2片
桂皮1块	盐适量
蚝油适量	鸡精适量

香辣牛肉的做法

1.牛肉用凉水冲洗干净
2.牛肉切块
3.准备好调料
4.高压锅中加水，放入牛肉和调料，盖上锅盖大火烧开，盖上压阀，转小火炖二十五分钟
5.炖好的牛肉
6.捞出放在盘中
7.准备好米椒
8.葱蒜切粒，姜切片
9.锅中加油烧热，放入米椒和葱姜蒜，炒出香味
10.倒入牛肉，加适量的蚝油、盐、鸡精
11.翻炒入味即可
12.成品图

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