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什锦蔬菜丁的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 18:01:46 阅读：4557 来源：本站原创 作者：张智尧

健康功效

杏鲍菇：活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

李锦记天成一味酱油适量	杏鲍菇100克
胡萝卜100克相克食物	豌豆100克
盐适量	食用油适量

什锦蔬菜丁的做法

1.准备李锦记天成一味特级鲜酱油。
2.胡萝卜去皮，豌豆，杏鲍菇清洗干净。
3.把胡萝卜和杏鲍菇切成小丁。
4.锅中倒入适量清水煮沸，加入豌豆焯熟。捞出沥干水分。加入几滴油。
5.再把杏鲍菇和胡萝卜焯熟，捞出沥干水分。
6.锅中倒入适量油烧热。
7.加入所有蔬菜丁翻炒均匀。
8.加入适量盐调味。继续炒两分钟。
9.出锅前调入适量李锦记的天成一味特级鲜酱油提味既可。
10.成品

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