翠绿虾仁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
醋：消食积、解毒、补血
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

翠绿虾仁的做法

• 1.准备鲜虾仁，青椒切小块

• 2.生姜切条，锅中放入适量油和生姜条，再加入少许白糖

• 3.放入鲜虾仁，大火翻炒

• 4.放入生抽酱油

• 5.大火翻炒

• 6.滴入少许醋

• 7.加入少许葡萄酒

• 8.大火翻炒

• 9.放入青椒块

• 10.放入适量盐

• 11.大火不断翻炒，一会儿后关火

• 12.盛出后装盘即可

• 13.再来一张

• 14.味道棒棒哒！