香菇豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

香菇豆腐的做法

• 1.李锦记天成一味鲜，黄豆酱备用！

• 2.内酯豆腐或豆腐切块！

• 3.开水里放入豆腐，放少许盐将豆腐焯下盛出！

• 4.内酯豆腐出水多，倒出多余水分！

• 5.香菇切碎备用！

• 6.热锅凉油放入葱蒜炒香！

• 7.放入香菇煸炒，加入李锦记酱油！

• 8.再加入黄豆酱炒均！

• 9.加入适量清水炖至2-3分钟，淋入水淀粉勾芡出锅！

• 10.浇在豆腐上，放些香菜装饰！

• 11.成品图！