香浓腊八粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰
薏米：健脾、利湿、除痹
红豆：理气、清热解毒、活血

食材用料

香浓腊八粥的做法

• 1.除枸杞外，所有原料淘洗干净，放入盆中浸泡30分钟，枸杞洗净待用。

• 2.锅中放入所有原料3-4倍的水，烧开后将米下锅。

• 3.大火煮至再次水开，转小火煮20分钟。

• 4.放入枸杞，用勺子顺着一个方向不停搅动；持续约10分钟，待粥呈粘稠状，熄火出锅。