肉丸子面条的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

肉丸子面条的做法

• 1.菜洗净

• 2.猪肉剁碎，放两片姜进去一起剁碎

• 3.香菜切碎

• 4.剁好的肉放入碗中，放入料酒，生抽，胡椒粉

• 5.搅至肉上劲，腌制十分钟

• 6.放入香菜和生粉搅拌匀

• 7.锅中烧水，水开后用勺子把肉团成团放入锅中

• 8.放入面条并调入盐

• 9.中间滴几滴老抽

• 10.面快熟时放入青菜和鸡精

• 11.成品图