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凉拌苦瓜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 18:06:27  阅读:5280 来源:本站原创 作者:王喜

健康功效

苦瓜:明目、暖肝、清热

食材用料

苦瓜2根相克食物 红辣椒适量
适量 鸡精适量
香油适量多一点也没关系相克食物
2瓣相克食物

凉拌苦瓜的做法

  • 1.苦瓜一分为二,去籽洗净

  • 2.然后切小薄片和红椒

  • 3.锅中加水,大火烧开,放入切好的苦瓜,红椒,焯一分钟,过凉水备用

  • 4.焯好的苦瓜和红椒放入大碗中,加盐适量,鸡精适量,白糖,怕苦多放点,香油2小勺拌匀,蒜,2瓣

  • 5.装盘

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