凉拌白菜心的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菜：健胃、透疹、增强免疫力
醋：消食积、解毒、补血
芝麻：明目、祛风、补血

食材用料

凉拌白菜心的做法

• 1.准备好食材洗净

• 2.白菜，红辣椒切丝，香菜切段，一起放入容器中

• 3.蒜切沫放入，加入盐，醋，白糖，鸡精，香油

• 4.在最上面放上辣椒面和芝麻

• 5.锅内添油烧热，放入花椒大料炸香

• 6.浇在白菜上

• 7.拌匀装盘

• 8.成品图！