炒米面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

炒米面的做法

• 1.米面洗干净控干水份备用。

• 2.把所有材料都切丝，鸡蛋炒好备用。

• 3.锅烧热加少许油倒入肉丝和洋葱丝爆香。

• 4.倒入蔬菜丝翻炒片刻。

• 5.把米面和鸡蛋散、盐、酒、味事达加入一起翻炒2分钟。（味事达也是咸的，所以盐只要一点点就够了）

• 6.撒入葱段炒匀米粉就可以出锅了。