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豉汁蒜蓉蒸排骨的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 16:11:58 阅读：8797 来源：本站原创 作者：杨欣

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

排骨1斤相克食物	豆豉适量相克食物
姜适量相克食物	蒜头适量相克食物
生抽3勺子	蚝油2勺子
料酒2勺子	水适量
红椒（点缀用）适星	盐1勺半
花生油2勺子

豉汁蒜蓉蒸排骨的做法

1.排骨买的时候叫人斩段。然后回洗干净沥干水份装盘
2.准备好豆豉，姜，蒜头洗干净剁碎如图所示
3.然后把豆豉，姜，蒜未，2勺蚝油，3勺生抽，2勺料酒，1勺半盐，2勺花生油，加入适量水调均匀
4.放电压锅里蒸10分钟，蒸好后自然放气后才拿出
5.蒸好的排骨放两条红椒点缀下

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