什锦炒杂米饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

什锦炒杂米饭的做法

• 1.把玉米掰成粒，胡萝卜和土豆切丁，腊肠与葱切片装盘备用

• 2.米饭一碗

• 3.锅中放入油，倒入蛋液炒碎，盛碗备用。

• 4.热锅放油下葱，再放入什锦菜一起炒匀

• 5.放盐，盛出盘备用

• 6.平地锅放点油，倒入米饭捣散

• 7.什锦菜和鸡蛋倒到与米饭翻炒均匀

• 8.一盘什锦杂米饭就好了。