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酱闷小肥羊的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 13:54:22 阅读：7225 来源：本站原创 作者：卢广仲

健康功效

花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

小肥羊一只	宝泉大豆酱200克
葱30克相克食物	姜30克相克食物
蒜20克相克食物	香叶3――4片
小茴香适量	花椒适量
大料适量	辣椒适量相克食物
老抽适量	盐适量
肉蔻适量

酱闷小肥羊的做法

1.焯水打沫后捞出备用
2.冷水煮开放所有佐料煮十分钟左右，在放适量的盐，水不要末过肉
3.大火烧开，小火焖两个小时左右，大火收汁。
4.完成

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