清蒸黄花鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

清蒸黄花鱼的做法

• 1.鱼洗干净，沥干水

• 2.姜切丝，葱切段和丝

• 3.铺一些姜和葱段在碟子里

• 4.把鱼放碟子里，再在鱼肚子里塞些姜葱，鱼身上也放些姜葱丝。

• 5.水开后，放进去蒸五分钟。

• 6.蒸鱼碟子里的水倒掉，均匀撒适量的盐，放上葱丝。

• 7.烧热的油均匀淋在葱花上，加入蒸鱼豉油即可