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清蒸茄子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 04:31:34 阅读：4177 来源：本站原创 作者：林忆莲

健康功效

茄子：清热、活血、消肿

食材用料

茄子一个相克食物	蒜泥适量
生抽适量	盐适量
香醋适量相克食物	鸡精适量

清蒸茄子的做法

1.备料:一根长紫茄、大蒜三瓣
2.剖开茄子放蒸锅蒸七分钟，提醒蒸前用冷水过一下茄子。
3.备辅料调汁
4.出锅的嫩茄
5.浇汁淋麻油

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