韭菜椒盐花卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒

食材用料

韭菜椒盐花卷的做法

• 1.发酵粉温水融化，和两饭勺面粉，加水揉到面团表面光滑不沾手，面团发至两倍大

• 2.发好的面团拿出，充分揉均匀排气，备用

• 3.韭菜洗干净切成韭菜碎

• 4.面团擀成薄面片，倒一茶勺油，一些辣椒油，花椒粉，十三香，少量盐，和韭菜碎

• 5.将所有材料拌均匀，均匀摊开在面皮上

• 6.从一端卷起

• 7.可直接切成大小相同的花卷，也可从一小段中间切开做花样花卷

• 8.像这样

• 9.均匀摆在蒸提上，上锅蒸25分钟，虚蒸5分钟即可出锅

• 10.淡淡的辣椒盐味儿，配上一杯奶茶，美好的一天开启