糯米咸鸭蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
咸鸭蛋：改善血液循环、护肝、增强免疫力
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

糯米咸鸭蛋的做法

• 1.糯米提前浸两个小时，准备食材，切丁，放入锅里炒熟

• 2.把鸭蛋一头敲碎，流出蛋清，剩下蛋黄在里面。

• 3.把炒熟的食材盛到糯米去，放入酱油，盐，蚝油，鸡精，芝麻油搅拌在一起，塞入鸭蛋里面去，最后放入锅里蒸30分钟就可以吃了。这是刚出锅的，热热的，很好吃。

• 4.刚出锅，热热的，味道不错。