香煎牛仔骨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

香煎牛仔骨的做法

• 1.把牛仔骨洗干净后放入酱料去腌 （ 一般是腌过夜或者几个小时，我今天没有什么时间就腌半个小时而已）不是很入味不过后面自己加了些盐就ok了

• 2.这个在超市买的 韩国料理酱料感觉还不错哦 就买来试试

• 3.小油爆香姜和蒜头

• 4.把牛骨放入煎香， 这个很薄 所以很快就可以翻了

• 5.把洋葱切片 然后爆香（不用加油了哦， 因为放在盘底，牛骨的油会留下来）这样比较不会太油腻

• 6.爆到这个颜色就可以出锅啦

• 7.最后把牛肉到在上面！

• 8.大家也一起喝杯吧！！