辣炒猪血的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪血：镇惊、补血、止血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

辣炒猪血的做法

• 1.猪血.辣椒洗净备用。

• 2.把辣椒从中间剖开,去籽斜刀切片。

• 3.猪血切片,姜切片,葱切块。

• 4.锅里放花生油。

• 5.下入葱.姜.干红辣椒煸炒出香味。

• 6.下入切好的猪血,加点水.生抽.盐继续煸炒。

• 7.然后加青辣椒炒到青辣椒变色,加味精调味。

• 8.辣辣的炒猪血就炒好了。

• 9.尝尝.....