蔬菜虾仁粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

蔬菜虾仁粥的做法

• 1.准备食材

• 2.胡萝卜切成和青豆大小的小块。

• 3.山药切成小块。

• 4.油菜切成小段。

• 5.大虾去皮，尾部用刀切开，抽出沙线，如图所示。

• 6.锅中热水焯虾仁去腥。

• 7.把淘洗净的大米糯米青豆放入锅内大火烧开5分钟。

• 8.再加入胡萝卜和山药，搅拌均匀中火5分钟

• 9.在下入虾仁。

• 10.在下入油菜拌匀，放入盐，一分钟后关火。