白切鸡（家常版）的做法和食材用料及健康功效

健康功效

桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

白切鸡（家常版）的做法

• 1.准备全部食物，

• 2.把鸡洗干净，葱姜切小，桂皮，香叶，酱油，盐焗粉一起腌制，

• 3.用保鲜膜，包美放冰箱，（过夜）（如果是当天要做的话就腌三之四个钟才入味）

• 4.要煮时，（把辅料如姜片那些东西）先放锅底下

• 5.再把鸡放下，加一匙油和四至五匙的水，

• 6.按下煮饭键，煮到跳开，（煮到中间翻一下）

• 7.煮饭键跳开，拿一支牙签圠一下，不出血就算好了，盖上盖子让它焖多五分钟，

• 8.做好放凉，

• 9.把它切开就可以开吃了，