淡定人生的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鹌鹑蛋：益气、补血、润肤

食材用料

淡定人生的做法

• 1.鹌鹑蛋洗净冷水入锅煮熟

• 2.煮好后去壳

• 3.将胡萝卜切薄片，然后沿着边缘划出锯齿状，做鸡冠；切几个小三角形，做小鸡的嘴巴；再切些一点点的小颗粒，做兔子眼睛

• 4.挑选能竖着的鹌鹑蛋，顶上开一小口，把胡萝卜鸡冠装进去

• 5.前面正下方适当位置开一小口，把三角形小嘴巴装进去

• 6.黑米做眼睛，沾水贴上（黑芝麻也可以）

• 7.取一颗不规则的蛋，去蛋黄，蛋白切半圆薄片，类似兔耳朵，把鹌鹑蛋平放，前方适当位置开一小口，把两个蛋白装进去

• 8.小颗粒的胡萝卜做眼睛，沾水粘上

• 9.装盘点缀下