木耳芹菜包子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

木耳芹菜包子的做法

• 1.酵母用温水化开

• 2.添加面粉和温水

• 3.和成絮状

• 4.和成面团 自然饧发 盖好

• 5.芹菜洗净

• 6.木耳提前一晚泡好

• 7.用开水汆烫一分钟

• 8.芹菜切黄豆大的颗粒

• 9.木耳也一样切碎

• 10.葱姜切末

• 11.肉馅加入鸡精酱油等调料 搅拌上劲儿

• 12.再放入切好的葱姜 木耳 芹菜 备用

• 13.面发至两倍大

• 14.揉好 揪成剂子

• 15.擀成小碟子大小的皮 中间鼓四周薄

• 16.放入适量的馅

• 17.包成包子 揪去顶部多余的面

• 18.凉水上锅 大火蒸8分钟

• 19.香喷喷 倒醋去(~˘▾˘)~