开口笑（烤箱版）的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

开口笑（烤箱版）的做法

• 1.称量好所有要用的材料

• 2.鸡蛋打散，放白糖，盐，搅匀

• 3.把水和油倒进去搅匀

• 4.搅成这样就把低筋粉，泡打粉，苏打粉混合均匀倒进蛋液水中

• 5.用硅胶刀翻拌成面团，都不用手去揉面就成这样了，饧十分钟

• 6.把面团放到案板上不要揉，直接搓成条切成小剂子

• 7.把小面剂子放到手掌两只手稍微圆一下，放进芝麻里让面上都粘上芝麻（如果芝麻不好粘上去，面剂子放进芝麻之前沾点水就好粘了）

• 8.这是要烤的已经做好了，放进烤盘里，中间要留一定的空间，

• 9.烤箱提前预热，放烤箱中层，185度烤20分钟

• 10.时间到了，取出晾凉就可以吃了，