啤酒烩牛肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
大葱：通阳、解毒、活血
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

啤酒烩牛肉的做法

• 1.将牛肉切片，放一勺料酒去腥，备用。

• 2.大蒜和葱，切好，备用，我把蒜切成了末，这样入味，又不会让大蒜盖过牛肉成了主角。

• 3.爆香葱蒜，放入牛肉翻炒，注意火候和时间，不然牛肉容易老，难嚼

• 4.放入酱油，继续翻炒，用酱油代替盐，一个入味，一个色泽好看

• 5.倒啤酒的时间到啦，我用的是蓝带啤酒，不过，这没什么讲究的，对胃口就好啦

• 6.然后翻炒，在焖一会儿，吃一块试试，好了就可以出锅，非常嫩，非常好吃哦~~