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蔓越莓饼干的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 06:53:18  阅读:8614 来源:本站原创 作者:张凯丽

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋面粉130 g黄油70g
鸡蛋1枚相克食物 糖粉50g
蔓越莓干40 g

蔓越莓饼干的做法

  • 1.准备食材

  • 2.黄油提前拿出,室内软化后+糖粉(个人感觉没有糖粉用细白糖效果也差不多),充分搅拌均匀后+蛋液继续搅拌

  • 3.蔓越莓干切碎(尽量小块)

  • 4.切碎の蔓越莓干放入黄油蛋液中,在筛入面粉,揉成面团

  • 5.保鲜膜外混住面团,捏成自己喜欢的形状(可以是方形 圆形……),有模具的放入模具里。放入冰箱冷冻室里40分钟定型

  • 6.烤箱预热 上下火160°10分钟 。蔓越莓定型后拿出 切片(厚度小于1CM)

  • 7.摆入烤盘中,中间留缝隙

  • 8.入烤箱 上下火160°15分钟

  • 9.叮咚 烤好咯,晾凉 吃不了可以放入容器内

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