皮辣红的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
西红柿：暖肝、健胃、消食积
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

皮辣红的做法

• 1.青椒，西红柿，洋葱洗净备用。

• 2.西红柿一个。

• 3.挖掉西红柿蒂。

• 4.一切四瓣。

• 5.切掉西红柿心。

• 6.切成丝。

• 7.洋葱一个。

• 8.一切两半。

• 9.顺着纹路切丝。

• 10.切丝。

• 11.青椒切丝。

• 12.都切成如图所示。

• 13.放到大碗里。

• 14.放入白醋，白糖，盐适量。

• 15.用筷子搅拌，拌匀。

• 16.最后装盘。