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水煮活鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 19:07:17 阅读：8526 来源：本站原创 作者：蔡国庆

食材用料

草鱼1.6斤	青椒，0.3斤
土菜籽油，生姜，蒜子适量	胡椒粉，料酒。适量

水煮活鱼的做法

1.青椒切成小段，姜蒜切米粒状
2.草鱼切成块状待用。
3.油锅烧红再放土菜籽油，并放入鱼块煎制
4.把鱼块再翻过来煎另一面，
5.在煎好的鱼下入姜蒜并倒少许料酒
6.把三碗清水倒入煎好的鱼块中煮至发白
7.煮到八分钟左右倒入切好的青椒
8.撒入胡椒粉并出锅

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