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爆炒牛肚的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 02:38:30 阅读：2934 来源：本站原创 作者：王学兵

健康功效

胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

熟牛肚300克	青红辣椒200克
姜、蒜适量	玉米油适量
盐适量	生抽适量
醋适量相克食物	胡椒粉适量

爆炒牛肚的做法

1.准备材料：牛肚买熟的，切成丝。姜、蒜切粒
2.辣椒切片
3.热锅放油，加入姜、蒜扁炒出香味
4.加入牛肚炒一分钟
5.加入辣椒炒至断生
6.加入适量生抽、盐、醋、胡椒粉翻炒均匀，关火。（太干的话适量兑20ml水炒）
7.装盘

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