清炒黄瓜片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

清炒黄瓜片的做法

• 1.准备食材。

• 2.大蒜切片，辣椒切圈。

• 3.黄瓜切菱形片。

• 4.锅烧热，倒入凉油滑锅，下蒜片，辣椒炒。

• 5.接着下黄瓜片翻炒。

• 6.接着加入盐、生抽、鸡精快速翻炒。

• 7.熄火，盛入盘中。